Aujoux Fleurie, Rhône 69, Auvergne-Rhône-Alpes
J.M. AUJOUX
Depuis 1938, J.M. Aujoux s’impose comme le spécialiste incontournable des vins du Beaujolais-Mâconnais, perpétuant l’histoire d’une maison familiale riche de savoir-faire.
Idéalement implantée au cœur du village de Fleurie, la maison se situe à mi-chemin entre la Roche de Solutré, berceau du réputé Pouilly-Fuissé, et le célèbre Mont Brouilly. Elle est entourée d’un clos d’un hectare de vignes cultivées en agriculture biologique.
J.M. Aujoux propose des vins élégants, fidèles à la richesse des terroirs du Beaujolais et du Mâconnais, élaborés avec passion et dans le respect des traditions.
Arzens, Aude 11, Occitanie
Les vignobles foncalieu
Les Vignobles Foncalieu rassemblent 619 vignerons passionnés au cœur du Languedoc. Unis par l’esprit de la coopération depuis leurs débuts, ils partagent la même ambition : révéler toute la richesse et la diversité de leurs terroirs.
Chaque jour, ces artisans créent des cuvées authentiques et innovantes, portés par le développement durable.
Forts de leur union, ils regroupent aujourd’hui les caves de Celliers du Nouveau Monde à Puichéric, les Vignerons de la Cité de Carcassonne, les Vignerons du Pays d’Ensérune près de Béziers et la cave de La Redorte & Castelnau d’Aude.
Beaune, Côte-d'Or 21, Bourgogne
Maison A.Goichot
Leur passion pour la Bourgogne puise ses racines dans leurs terroirs. Par leurs domaines et leurs activités de négoce, ils s’efforcent de révéler la typicité et la richesse unique de la région.
L’exigence est pour eux une valeur essentielle, guidant chaque étape, geste et décision de la maison. Cette rigueur, ils la maintiennent fidèlement depuis trois générations.
En lien étroit avec les domaines et vignerons, du Chablisien au Chalonnais, en passant par la Côte de Beaune, ils choisissent avec soin cette diversité exceptionnelle qui rend la Bourgogne unique au monde.
Moroge, Saône-et-Loire 71, Bourgogne
Domaine michaud
Découvrez l’authenticité et le savoir-faire du Domaine Michaud, une maison familiale établie depuis plusieurs générations au cœur de la Bourgogne, région célèbre pour ses grands crus français.
Issu du célèbre domaine Durandot, le Domaine Michaud reflète la passion et les traditions viticoles d’une famille intimement liée à son terroir d’exception.
Cette belle aventure débute dans les années 60, quand Jean-Marie Michaud, simple ouvrier viticole, acquiert son savoir-faire dans les vignes de Cercot, petit hameau viticole de la côte chalonnaise.
Thiais, Val-de-Marne 94, Île-de-France
Maison bedhet valette
Depuis 1870, ils ont le plaisir de partager leur passion des vins et des champagnes avec les restaurateurs et les cavistes.
Ils proposent une sélection raffinée, allant des vins de domaines aux plus grands châteaux issus de tous les terroirs français : Guigal, Albert Bichot, les Champagnes Lombard, les Châteaux & Domaines Castel ainsi qu’une collection des plus Grands Crus.
Ils s’engagent également à un service sur-mesure : de la réalisation de votre carte des vins avec leurs conseillers commerciaux jusqu’à la livraison en cave avec les chauffeurs-livreurs.
Meursault, Côte-d'Or 21, Bourgogne
Boyer de bar
La Maison Boyer-de Bar naît avant tout de la rencontre entre deux passionnés du vin : Emmanuel Lucas de Bar, vigneron du Languedoc issu d’une lignée vieille de six siècles, et Vincent Boyer, héritier d’un domaine renommé à Meursault en Bourgogne.
En 2018, leur amitié les a conduits à unir leurs talents et leurs terroirs pour créer une maison viticole d’exception. Leur philosophie : marier la richesse méditerranéenne à l’élégance bourguignonne.
Les deux vignerons proposent aujourd’hui une sélection de vins issus de grands crus bourguignons et languedociens, incluant des Meursault ou des Gevrey-Chambertin.
Rousset, Bouches-du-Rhône 13, Provence
Domaine terre de mistral
Le Domaine Terre de Mistral incarne la passion d’une famille roussetaine, héritière d’une tradition paysanne authentique depuis trois générations.
Animé par un amour profond du terroir provençal, le vignoble s’étend aujourd’hui sur de belles parcelles soigneusement cultivées.
Leur spécialisation dans l’élaboration de vins rosés de Provence fait la renommée de leurs cuvées. Régulièrement récompensés lors de concours, leurs vins rouges, blancs et rosés, en AOP Côtes de Provence et IGP Méditerranée, permettent de découvrir une large palette aromatique.
Chavanay, Loire 42, Auvergne-Rhône-Alpes
Domaine xavier mourier
Les Domaines Mourier vous invitent à découvrir une large gamme de vins issus de diverses appellations de la Vallée du Rhône.
Viticulteur en Côte-Rôtie, Saint-Joseph et Condrieu, Xavier Mourier est aussi éleveur, vinificateur sur d’autres appellations de la Vallée du Rhône telles que Hermitage ou Gigondas, d’autant de cuvées qui sont réparties sur 4 vignobles.
Il cultive dans le respect de la biodiversité chaque terroir pour offrir des vins authentiques et variés, couvrant un large éventail de cuvées en vallée du Rhône.
Arbois, Jura 39, Franche-Comté
Fruitière vinicole de pupillin
La Fruitière Vinicole de Pupillin regroupe des vignerons passionnés, engagés à créer des vins d’exception dans le respect de valeurs fondamentales et du terroir.
Leur Fruitière repose sur des décennies de savoir-faire transmis de génération en génération où tous leurs vignerons recherchent constamment l’excellence pour l’élaboration de leurs vins.
Côté appellations, la plupart du vin (45 %) est produit en Arbois-Pupillin. Reste 20 % en Arbois, 15 % en Côtes du Jura, 16 % en Crémant du Jura et 4 % en Macvin.
Angers, Maine-et-Loire 49, Pays de la Loire
Loire propriétés
Implantée dans le Val de Loire depuis 1872, Loire Propriétés produit et commercialise une grande diversité de vins de Loire.
Réputée pour la qualité de ses vins souvent médaillés et pour sa capacité à innover, Loire Propriétés est un acteur incontournable dans le vignoble.
Grâce à ses domaines situés au centre même du vignoble et à ses 2500 hectares de vignes, la maison offre une grande variété de vins, du Muscadet au Sancerre, en passant par les AOC de l’Anjou, du Saumurois et de la Touraine.
Ruffieux, Savoie 73, Auvergne-Rhône-Alpes
Comptoir des vins de savoie
Le Comptoir des Vins de Savoie rassemble un collectif de vignerons locaux dédiés à la création de vins d’exception, illustrant parfaitement la richesse unique du terroir savoyard.
Avec une sélection variée comprenant des rouges généreux, des blancs frais, des rosés élégants et des vins effervescents, ils mettent en lumière le meilleur de la Chautagne.
Fière de son engagement, leur coopérative valorise des méthodes durables et un savoir-faire traditionnel, assurant que chaque bouteille témoigne de la passion et de l’expertise de ses vignerons.
Vincelles, Yonne 89, Bourgogne
Champagne h.blin
Simon BLIN, l’actuel Président du Champagne H.BLIN et petit-fils d’Henri BLIN, est la 12ème génération de vignerons issus du terroir de Vincelles.
Son engagement constant à mettre en valeur le Meunier, ainsi que sa passion pour protéger et magnifier ce cépage, portent désormais leurs fruits.
Leurs cuvées sont soigneusement élaborées par leur Chef de Cave spécialiste du Meunier afin que chaque assemblage soit conçu pour révéler la singularité de leur terroir et sublimer le caractère unique de leurs raisins.
Reims, Marne 51, Grand Est
champagne Lanson
Depuis 1760, leurs Chefs de Caves perpétuent les méthodes traditionnelles champenoises qu’ils enrichissent avec des approches innovantes pour préserver l’identité unique du Lanson.
Leurs vignobles s’étendent sur 400 hectares, dont 60 hectares en propre et 16 hectares en viticulture biologique et biodynamique avec un accès aux meilleures parcelles parmi une centaine de Crus, dont la moitié en Grands et Premiers Crus.
Les Champagnes Lanson se distinguent ainsi par leur vitalité, leur fruité, une fraîcheur inimitable, une vinification majoritairement sans malolactique et un temps de vieillissement prolongé.
Reims, Marne 51, Grand Est
Champagne Tsarine
Champagne Tsarine porte une ambition claire : élaborer un champagne alliant élégance, modernité et intemporalité.
En moins de trente ans, Champagne Tsarine s’est imposée comme l’une des réussites les plus éclatantes de l’appellation.
Le style Champagne Tsarine se caractérise par un équilibre subtil entre finesse, élégance et fraicheur ainsi que par la délicatesse de ses bulles. Cette signature offre à chacun une interprétation à la fois universelle et singulière de l’esprit Champagne.
Reims, Marne 51, Grand Est
champagne chanoine frères
Chanoine Frères, deuxième plus ancienne Maison de Champagne, a été fondée en 1730 sous Louis XV par Pierre Chanoine, qui a creusé les premières caves à vin de Champagne rue du faubourg à Épernay, innovant dans le stockage en bouteilles.
C’est la transmission, de génération en génération, d’un savoir-faire tricentenaire qui permet de proposer des vins de qualité et de caractère.
Les Champagnes Chanoine Frères se construisent autour du pinot noir, toujours majoritaire dans les assemblages. Ils sont complétés par le chardonnay et le meunier pour offrir des vins structurés, frais et fruités.
Lancié, Rhône 69, Auvergne-Rhône-Alpes
Wine Shot
Wine Host s’impose comme une référence contemporaine dans l’univers du vin, fondée sur la passion de partager des crus d’exception venus des plus grands terroirs.
C’est l’union de l’expérience et de l’innovation qui guide chaque sélection, afin de proposer aux amateurs comme aux connaisseurs des vins de caractère, issus de vignerons talentueux et engagés.
Chaque vin choisi met en lumière le travail de vignerons engagés et la diversité des cépages, pour une découverte authentique et riche en caractère.
Saint-Lager, Rhône 69, Auvergne-Rhône-Alpes
Authentic Select Wine
C’est l’histoire de deux vignobles familiaux de 5 générations, tous deux certifiés HVE 3, qui ont décidé ensemble, de partir à la conquête des passionnés et épicuriens du monde entier.
Dans le domaine du Père Benoît, la vendange principalement cueillie à la main, sert à produire du Beaujolais, Brouilly, Côte de Brouilly, Morgon, des vins effervescents mais également du Beaujolais Blanc et Rosé qui sauront vous surprendre !
Le domaine du Moulin Berger se compose de Saint-Amour, Juliénas, Bourgogne Blanc, Mâcon Chaintré, Beaujolais, Beaujolais Blanc et Pouilly-Fuissé.
Rochefort-du-Gard, Gard 30, Occitanie
Les Vignerons du Castelas
La cave coopérative des Vignerons du Castelas a vu le jour en 1952, année durant laquelle une poignée de viticulteurs associent efforts et volontés pour élaborer des vins d’appellations Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages Signargues, AOP Tavel et IGP du Gard de la plus haute qualité.
Dès lors, plusieurs générations se sont succédées et continuent à élaborer des vins dans le respect des traditions et d’une agriculture respectueuse des Hommes et du terroir. Le vignoble de la cave s’étend sur 450 hectares principalement en Côtes du Rhône.
De nos jours, Les Vignerons de Castelas réunissent 45 familles de vignerons coopérateurs attachés à leur terroir et à leur vignoble. Ils cultivent leurs vignes de qualité afin de vous proposer des vins souples, de plaisir, à déguster quelle que soit l’occasion.
Voiteur, Jura 39, Bourgogne-Franche-Comté
Fruitière de Voiteur
La Fruitière Vinicole de Voiteur, créée à la fin des années cinquante, rassemble une soixantaine de vignerons pour une surface totale de 70 ha.
Ils élaborent des vins dans les meilleures conditions, dans le respect du cahier des charges des Appellations d’Origine Contrôlée (A.O.C.), avec une traçabilité complète de la parcelle à la bouteille.
Placé entre la Suisse et la Bourgogne voisine, le vignoble ou « Revermont » désigne une bande de terre longue de 80 kilomètres qui traverse le Jura du Nord au Sud, de Salins les Bains à Saint Amour.
Les Riceys, Aube 10, Grand Est
Champagne Thierry Patrois
Champagne Thierry Patrois incarne l’excellence et la tradition du vignoble champenois. Depuis plusieurs générations, la maison réunit le savoir-faire de vignerons passionnés, qui cultivent les cépages nobles du terroir de Champagne.
Située au cœur de la région historique de Champagne, la maison Thierry Patrois perpétue l’art de l’assemblage, geste signature qui produit des cuvées raffinées et équilibrées.
Ses différentes cuvées sont issues d’un subtil assemble des trois cépages champenois : pinot noir, pinot meunier, chardonnay.