Dijon, Côte-d'Or 21, Bourgogne-Franche-Comté
Aloprodis
Découvrez la référence dijonnaise pour la viande de qualité : Aloprodis. Créée en 2001 pour répondre aux exigences des restaurateurs, l’entreprise s’est forgé une solide réputation dans l’agglomération dijonnaise grâce à son savoir-faire, sa proximité et la rigueur de sa sélection produit.
Aujourd’hui, professionnels comme particuliers profitent de la même exigence : une sélection rigoureuse de viandes garanties 100 % françaises, issues d’abattoirs partenaires reconnus pour la qualité et la traçabilité de leurs produits. Bœuf, veau, porc, volaille… chaque pièce est choisie avec le plus grand soin, pour garantir fraîcheur, saveur authentique et adaptation parfaite à vos besoins, de la restauration de prestige aux marchés locaux.
Professionnels de la gastronomie, collectivités, particuliers gourmets : faites confiance à une équipe passionnée qui place la satisfaction client et la valorisation du terroir bourguignon au cœur de ses engagements.
Aloprodis : l’exigence pour signature, la qualité locale pour héritage. Redécouvrez la viande avec l’excellence et la confiance d’un spécialiste à votre service
Saint-Symphorien-sur-Coise, Rhône 69, Auvergne-Rhône-Alpes
Chillet
Depuis plus d’un siècle, Chillet perpétue le goût de l’authenticité à travers l’excellence de sa charcuterie artisanale, héritière du terroir lyonnais depuis 1902. Cette maison fondée sur le respect des traditions s’impose comme une référence incontournable, alliant savoir-faire ancestral et recherche constante de qualité.
La promesse de Chillet : offrir le meilleur du porc français, sélectionné auprès d’élevages locaux, gage de fraîcheur et de saveur. Chillet est fière de proposer plusieurs produits labellisés Label Rouge, garantissant une production respectueuse des valeurs traditionnelles.
Ici, chaque spécialité : rosettes fumées, saucissons secs, cervelas, jambons, est élaborée dans le respect des gestes d’antan, avec des ingrédients d’exception et sans compromis sur l’authenticité.
Récompensés par de nombreux concours nationaux et plébiscités par les fins gourmets, les produits Chillet séduisent les amateurs comme les professionnels exigeants : épiceries fines, traiteurs, marchés locaux et tables renommées.
Choisir Chillet, c’est savourer le goût d’une charcuterie unique, fidèle à son histoire, enracinée dans le patrimoine du Lyonnais et reconnue pour sa qualité irréprochable.
Las Preses, Gérone 17, Catalogne, Espagne
Keesbo
KEESBO est un artisan charcutier catalan implanté depuis plus de 60 ans en Catalogne, incarnant la passion et le savoir-faire de la charcuterie sèche de qualité. Fort de cette longue tradition, l’entreprise propose une gamme variée de produits authentiques, alliant saveurs intenses et ingrédients soigneusement sélectionnés.
Leurs saucissons, fuets, chorizos rustiques, jambons ainsi que leurs spécialités à base de dinde, taureau ou sanglier sont relevés d’épices comme l’ail, le poivre, le romarin, la truffe, les olives ou encore le fromage, répondant aux attentes des amateurs de produits artisanaux et gastronomiques.
Pensés pour les marchés, salons gastronomiques, foires, galeries, épiceries fines et restaurants, les produits KEESBO s’adaptent parfaitement aux besoins des professionnels, avec des options de conditionnement variées permettant un investissement maîtrisé et une distribution flexible à travers l’Europe.
KEESBO offre ainsi la richesse d’une charcuterie catalane traditionnelle et inspirée, fruit d’un savoir-faire transmis depuis six décennies et d’une exigence constante en matière de qualité.
Morteau, Doubs 25, Bourgogne-Franche-Comté
Droz Vincent
Découvrez l’excellence et la tradition avec Droz Vincent, artisan charcutier implanté au cœur de la Franche-Comté depuis 1968. À travers des décennies de savoir-faire familial, leur entreprise s’est imposée comme une référence dans la fabrication de saucisses de Morteau et de salaisons de caractère.
Leur engagement : la qualité avant tout. Ils privilégient un porc de terroir, né et élevé en Franche-Comté, composant 80 % de leurs préparations. Toutes leurs viandes sont fraîches (pas de viande congelée), rigoureusement sélectionnées, afin de garantir l’authenticité et le goût incomparable de leurs produits.
Chez Droz Vincent, chaque étape de production est dictée par la passion et l’exigence, couronnée par des distinctions prestigieuses comme la médaille d’or Label Rouge. Depuis plus d’un demi-siècle, leurs saucisses et charcuteries perpétuent les traditions régionales tout en innovant pour vous offrir le meilleur du terroir franc-comtois.
Faites le choix d’un goût unique, authentique et récompensé. Redécouvrez la saveur des vraies charcuteries et salaisons avec Droz Vincent : la qualité comme signature, la tradition comme héritage.